КаталогРецептиСтаттіПро нас
MAMA OILMAMA OILКрафтові олії
ДоставкаКонтакти
← Усі статті
Що варто знати

Горіхова

Олія з волоського горіха холодного віджиму. Темна, насичена, з яскравим горіховим ароматом.

Волоські горіхи — сировина для горіхової олії

Користь для здоров'я

Покращує мозкову діяльність, пам’ять і концентрацію. Покращує роботу нервової системи, стійкість до стресу і перевтоми. Нормалізує роботу щитоподібної залози. Містить елагову кислоту — потужний антиканцероген. Ідеальна для школярів, студентів, офісних працівників.

Детальніше про користь

Олія волоського горіха багата на омега-3 (АЛК), вітамін E та поліфеноли — потужні антиоксиданти. Цей склад підтримує роботу мозку, серця та судин.

Вишукана й ароматна, вона ідеальна для салатів і десертів, додаючи стравам благородну горіхову ноту.

Цікаві факти

  • Ядро волоського горіха формою нагадує мозок — і справді корисне для нього.
  • На одну пляшку йде близько 30 горіхів.
  • Олію не нагрівають, щоб зберегти делікатний смак і омега-3.

Наукові дані та дослідження

Поліфеноли волоського горіха досліджують за їхню антиоксидантну активність та користь для серцево-судинної системи.

Спостережні дослідження пов'язують регулярне споживання волоського горіха з підтримкою когнітивних функцій.

Харчова цінність (на 100 г)

Енергетична цінність3700 кДж / 900 ккал
Жири, всього100 г
Насичені~9–10 г
Мононенасичені (Omega-9)~22–24 г
Поліненасичені~63–65 г
Omega-6 (лінолева)~52–54 г
Omega-3 (ALA)~8–10 г
Елагова кислотапотужний антиоксидант
Фітостероли1500–2500 мг

Зберігання

Зберігати у темному місці при температурі +5…+25°C. Термін зберігання: 8 місяців.

Горіхова, 200 мл

Купити цю олію →