← Усі рецепти
Олія лляна →
Лляна заправка-намазка на кефірі
⏱ 10 хвЛегко2 порції
Ніжна намазка з лляною олією — джерело омега-3 на сніданок. Ідеальна на житній скоринці з редискою чи огірком.
Інгредієнти
- •150 г м'якого сиру (творогу)
- •2 ст. л. кефіру
- •2 ст. л. олії лляної
- •1 ст. л. подрібненого кропу
- •1 ст. л. подрібненої зеленої цибулі
- •1/4 ч. л. солі
- •щіпка чорного перцю
- •хліб житній для подачі
Приготування
- 1Сир розімніть виделкою з кефіром до пастоподібної консистенції.
- 2Додайте кріп, зелену цибулю, сіль і перець, перемішайте.
- 3Влийте лляну олію та акуратно вмішайте — олію не нагріваємо, вона смакує лише холодною.
- 4Дайте намазці постояти 5 хвилин, щоб смаки поєдналися.
- 5Намастіть на свіжий житній хліб.
- 6За бажанням прикрасьте кружальцями редиски та подавайте.